Ein uraltes Jungschi-Rezept für über dem Feuer oder im Backofen:
Zutaten:
100g gemahlene Haselnüsse
2 TL Zitronensaft
ca. 125g Kondensmilch gesüsst
Alles zu einem festen Brei vermischen. Brotscheibe oder Zwieback mit Brei bestreichen und bei 200°C im Backofen für 5-10min goldbraun backen. Oder Brotstück in Brei tunken und über den Lagerfeuer rösten.